Кишечная палочка найдена в поставленном в Приморье мясе из Индии

Буйволятина, произведенная предприятием FrigorificoAllanaPrivateLimited, прибыла во Владивосток в сопровождении ветеринарного сертификата. Предприняты меры для исключения опасного для здоровья мяса из свободного оборота.

Ветеринарная лаборатория Россельхознадзора в Приморье в пробах прибывшей из Индии крупной партии буйволятины выявила бактерии группы кишечной палочки, сообщается в понедельник на сайте управления Россельхознадзора по региону.

ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора провела исследования проб, отобранных от партии мороженого буйволиного тримминга весом 28 тонн. Согласно заключению лаборатории, партия индийской буйволятины не соответствует нормам безопасности из-за шестикратного превышения максимально допустимого уровня общей бактериальной обсемененности и наличия в мясе бактерий группы кишечной палочки», — сообщается на сайте.

Отмечается, что продукция, произведенная индийским предприятием FrigorificoAllanaPrivateLimited, прибыла во Владивосток в сопровождении ветеринарного сертификата.

Из четырех индийский предприятий, имеющих право поставлять мясо буйвола в Россию, только FrigorificoAllanaPrivateLimited оставалось в списке «чистых». На завоз продукции трех других заводов в июне этого года Россельхознадзором наложены временные ограничения.

Выявление же несоответствия продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза может привести к введению в отношении предприятия усиленного контроля.

«На основании результатов лабораторной экспертизы Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры к исключению опасного для здоровья мяса в свободном обороте», — сообщает управление.

Источник: ria.ru